Thursday, July 7, 2011

Pancake Ndut

Menu masak kali ini adalah pancake coklat . Aku sama adekku ambil resepnya browsing di internet , this is it :)

Bahan:
250 ml susu segar
2 butir telur ayam
2 sdm mentega, lelehkan
3 sdm gula pasir
100 tepung terigu
10 gr cokelat bubuk
1 sdt baking powder
½ sdt soda kue
75 gr chocolate chips
Pelengkap:
Susu kental manis cokelat
Meises
Cara membuat:
1. Untuk Adonan : Aduk tepung terigu, gula pasir, baking powder, soda kue, cokelat bubuk hingga rata dalam mangkuk. 
2. Tuangkan telur , aduk hingga rata 
3. Masukkan mentega, masukkan susu, aduk hingga halus 
4. Panaskan wajan dadar, olesi mentega 
5. Tuang tiap 1 sdm sayur adonan dalam wajan. Masak hingga berlubang-lubang halus. Taburi chocolate chips. Masak hingga matang. Angkat.
6. Tuangkan sedikt susu kental manis cokelat & taburi meises untuk mempercantik. 
7. Siap disajikan.
Tips:
- Jika ingin pancake polos, jumlah cokelat bubuk bisa dihilangkan atau diganti dengan tepung terigu.
- Sebagai variasi bisa ditambahkan potongan pisang atau kismis.



Ribetnya , bikin pancake jadi bulet let haha aku kesulitan di hal ini . Yaaa jadinya gak perfect dah .


 pancake ndut 3 lapis

sistaku 

Iseng-iseng adekku ambil gelas terus nuangin susu kental manis rasa coklat , sirup merah juga air dingin . Diaduk aduk aduk jadi deeeeh . Emang si dari luar warnanya gak enak dilihat tapi hmmmm rasanya enak kok yummmmm ..

Selesai semuanya aku dapet ilmu kalo menilai sesuatu jangan dari luarnya tapi dalamnya , kerennya don't judge the book from the cover !

0 komentar: